Ondřej Suchý: Z jídelníčku klaunů a komiků (26) Milan Lasica

Rubrika: Publicistika – J+O Suchý

Z jídelníčku klaunů a komiků (26)

Kuchařka pro milovníky filmového smíchu, pro milovníky
smíchu cirkusových šapitó či smíchu kabaretních scén.

Nebojte se, nepůjde ani o neukousnutelné řízky, ani o vystřelovací švestkové knedlíky, ani o slané žloutkové věnečky, o kyselé pudingy či naopak o slazené zavináče. Cílem tohoto nového seriálku je nabídnout vám k ochutnání některá z jídel dosud třeba nepoznaných, na kterých si pochutnávají (anebo pochutnávali) ti, kteří vás jindy a jinde, než u jídelního stolu, dokázali rozesmát…

Obálka knížky, která o Milanu Lasicovi vyšla v roce 2000Jednou v noci jsem na facebooku objevil tento výkřik Magdy Vašáryové: „Je po 22.00 a chcem sa opýtať – kto z vás ešte teraz varí na zajtra obed okrem mňa? Alebo som ja jediná chudinka a všetci ostatní už ležia v posteli alebo vo vani?“ A právě tehdy mně napadlo, že budu-li chtít recept oblíbeného jídla Milana Lasici, udělám nejlépe, když o něj požádám právě jeho manželku, slovenskou herečku, diplomatku a političku Magdu Vašáryovou.

V osmdesátých letech jsem oba komiky kreslil pro tehdejší Kvítko, přílohu Svobodného SlovaPaní Magda mi ochotně vyšla vstříc a když jsem se navíc zkusmo zeptal, jakému jídlu momentálně holduje ona, odpověděla: „Keďže teraz varím pre moju kojacu dcéru, obyčajnú polievku. Na masle upražíme dve lyžice hladkej múky, lyžičku kmínu a majoránky. Zalejeme vodou a do vriacej polievky pridáme drobenku. Nakoniec trochu zelenej petrušky. Dosť! Aj kojace matky majú z nej skvelé mliečko pre svoje deti.“

Na facebooku jsem pak zase jindy zavedl s paní Magdou řeč na to, jak si pochutnávám v maďarském Györu na guláši. Nejprve jsem byl poučen, že „Györ je Rab, tak ho voláme storočia“ a na větu: Kdybyste věděla, jak dobrý tam mají guláš! mi přišla chladná otázka: „Lepší, ako viem uvariť ja?“ Odpověděl jsem: Tak to jsem šlápl vedle - obávám se, že lepší nebude. Na což se pak dostavila už reakce smířlivější: „To dúfam…“

Tak a teď už konečně – na čem si rád pochutnává Milan Lasica?
Paní Magda pro popis receptu zvolila jazyk český:

Prasečí nožičky a kolínka

Milan miluje toto: Prasečí nožičky a kolínka se pomalu vaří s cibulí a česnekem a celerem čtyři hodiny a potom se masíčko obere, vyloží se jím mísa a zaleje vývarem, který se za pár hodin změní v sulc. K tomu se nakrájí najemno cibule a poleje se vše octem. Mňam!

Milan Lasica (1940)

Milan Lasica, herec, textař, dramatik, režisér a zpěvák. Od konce 50. let vystupoval s Júliusem Satinským s nímž vytvořil dvojici intelektuálních komiků. Začínali v bratislavském Divadle na korze, po zákazu vystupování působili po roce 1970 nějaký čas v brněnském divadle Večerní Brno, do Bratislavy se později vrátili s tím, že přijali angažmá v operetním souboru Nové scény. Od roku 1982 se stal uměleckým šéfem Štúdia S (nyní Štúdio L+S), kde působí dodnes jako ředitel.

Když M. Lasica uváděl v roce 2004 v České televizi hudební cyklus Kam zmizel ten starý song, měl jsem také tu čest být v jednom dílu jeho hostem.

Mimo divadelní prkna začínali se Satinským v roce 1961 nejprve ve slovenských filmech a od roku 1969 také ve filmech českých (prvním českým byly Sladké hry minulého léta). Milana Lasicu a Júliuse Satinského jsme pak mohli vidět v celé řadě dalších komedií (Hodinářova svatební cesta korálovým mořem, Buldoci a třešně, Srdečný pozdrav ze zeměkoule, Tři veteráni, Vážení přátelé, ano, Saturnin, Pasti, pasti, pastičky aj.) Milan Lasica hrál ve filmech též bez svého partnera – Július Satinský ovšem stihl do konce života (2002) vytvořit filmových postav mnohem víc.

Pokračování příště...

Tento článek byl v Pozitivních novinách poprvé publikován 26. 01. 2012.