POZITIVNÍ NOVINY

Autoři | Prezentace Pozitivních novin |

STOLNÍ KABARET (1) s Dášou Cortésovou a Václavem Rezkem

Navigace: Hlavní strana / Publicistika / Doporučení

POZITIVNÍ STŘÍPKY - inspirace, doporučení, náměty, zajímavosti, zábava...

Pozitivní noviny | 02. 09. 2010 | rubrika: Doporučení

Radio Jerevan o zpomalovačích | Otázka: Slyšeli jsme, že vaše obec má na silnici nové a drahé zpomalovače. Je to pravda? A jak se to srovnává se současným trendem šetření? Odpověď: Ano, je to pravda. Naše obec má zpomalovače. Avšak není pravda, že jsou nové. A také není pravda, že byly drahé. Naše obec šla totiž na věc velice chytře. A přestože má prvenství v této metodě zpomalení rychlosti vozidel projíždějících obcí, nenechala si ji patentovat, ale solidárně ji ponechává k volnému použití a vřele doporučuje k napodobení. Tak se opravdu ušetří čas, práce i peníze.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (11)

Sígl Miroslav | 29. 08. 2010 | rubrika: Doporučení

Pomalu končí naše gurmánské a kulinářské recepty podle mého přítele Karla Helmicha (jakou on by měl radost, že ty jeho recepty spatřily světlo světa, ověšené mými komentáři a přípodotky – nevím, zda by i s nimi by byl spokojen, on být prevít velký kritik, ale svou kritiku vždy tak zažbrblal, aby to měl už za sebou…).

Jan Řehounek: Polabím vláčkem s parní lokomotivou

Řehounek Jan | 22. 08. 2010 | rubrika: Doporučení

Především pro rodiče s dětmi, ale užijí si to i dospělí, slouží Kolínská řepařská drážka. Tato účelová úzkorozchodka byla postavena v roce 1894 Adolfem Richterem, vnukem rytíře Františka Horského, jako úplně první drážka tohoto typu v Čechách. Vedla z Jestřábí Lhoty přes Býchory, s odbočkou do Františkova, do kolínského cukrovaru, jenž stával v místě dnešní kolínské elektrárny. Celková délka trati byla téměř dvanáct kilometrů.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (10)

Sígl Miroslav | 22. 08. 2010 | rubrika: Doporučení

Když se začne povídat o venkovské zabíjačce vepřového pašíka, nemohu za to, ale vždy se mi vybaví ten krásný Ladův obrázek takové zabíjačky. K němu po nějakém čase přibyl vynikající film „Postřižiny“, vzbuzující podobné nálady. Přesně takhle barvitě dokázal o zabíjačkách vyprávět můj přítel Karel Helmich.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (8)

Sígl Miroslav | 08. 08. 2010 | rubrika: Doporučení

Dnes zavítáme s naším Karlem do některého z pravých vídeňských vinných šenků, známých pod názvem Heuriger. Je to pojem stejně proslulý jako vídeňský zámek Schönbrunn či jejich chlapecký pěvecký sbor Sängerknaben, nebo nám velmi blízcí lipicáni (ušlechtilé plemeno koní, které má svůj název sice podle hřebčína Lipizza v Itálii, ale původ mají v našem hřebčínu v Hostouni u Prahy, a ten byl pod rakousko-uherskou správou).

Miroslav Sígl: Básnířky a básníci z kraje kolem soutoku Vltavy s Labem

Sígl Miroslav | 28. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

Na Mělníce máme literární klub Pegas, který v příštím roce vzpomene již 25. výročí svého založení. Tedy ještě na sklonku totalitních let, kdy už se nedalo nic vydržet, něco se muselo stát a lidé hledali opět cestu k sobě, scházelo se vcelku pravidelně několik mladých dívek u rodičů jedné z nich Zdenky Líbalové.

Jan Řehounek: Polabský knižní veletrh 2010

Řehounek Jan | 27. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

Codex Gigas – Ďáblova bible bude na letošním sedmém ročníku Polabského knižního veletrhu zaslouženě přitahovat na výstaviště v Lysé nad Labem spoustu návštěvníků. Vždyť od září do prosince 2007, kdy byl její originál zapůjčený ze Švédska poprvé vystaven v pražském Klementinu, se na ni přišlo podívat 62 000 lidí. Replika, která bude vystavena v Lysé nad Labem, je od originálu k nerozeznání.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (7)

Sígl Miroslav | 25. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

V těch prvních dobách naší nové republiky se jezdilo do střední Dalmácie převážně vlakem, bohatší obojživelným letounem Saro Cloudem Čs. aerolinií. To žádná jiná letecká společnost neměla, jak mě poučil Karel, jinak amatérský pilot a sečtělý novinář. A to ze Kbel až na ono chorvatské pobřeží s druhým největším městem země.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (6)

Sígl Miroslav | 18. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

Horké tropické léto dokáže v člověku věčně žíznivému vyvolat chutě na jídla studená, dejte pokoj se sladkou zmrzlinou! Studené správně vychlazené víno se věčně pít také nemůže. To je ta pravá chvíle dát si studenou polévku. Ale kterou? Z Karlových receptů jsem vybral ony tři typické, ale všechny představuji vitamínovou bombu Každá příjemně osvěží a přitom zasytí. Sem s nimi.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (5)

Sígl Miroslav | 11. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

Podle něj už dávno jsou pryč ty doby, kdy naše babičky a maminky připravovaly svíčkovou s prošpikovaným hovězím, naloženým se zeleninou do octového nálevu a odpočívajícího několik dnů v chladu sklepa či ledničky. A při podávání musela být použita ještě kopa šlehačky nebo smetany. To pak naši dědečkové či ještě také naši otcové odcházeli v lepším případě po obědě na gauč, nebo druhý den k lékaři s kolikou.

Miroslav Sígl a Karel Helmich: Dobrou chuť (4)

Sígl Miroslav | 04. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

Intimní kotlety ve dvojí variantě | Na tuto krmi musíte být pouze dva, mít malý stolní gril a již jeden den předem s láskou naklepané kotletky. Maso zasypete kořením, opět podle vlastní chuti, pokapete sojovou omáčkou a zalijete olejem. Ponecháte připravené v ledničce asi den. Maso nasaje mnoho chutí a bude křehké. Přitom může být nejen vepřové, telecí, jehněčí či kuřecí.

Olga Szymanská: Příběhy soch

Szymanská Olga | 04. 07. 2010 | rubrika: Doporučení

MICHAL GABRIEL (ročník 1960) studoval řezbářství a poté Akademii výtvarných umění v Praze. Řadí se k nejvýraznějším tvůrcům české postmoderny osmdesátých let. Zastoupen je v galeriích i v soukromých sbírkách. Účastník mnoha sympozií, za sebou desítky samostatných a skupinových výstav a nejednu cenu. Jako člen skupiny Tvrdohlaví a vůdčí osobnost osmdesátých let upoutal pozornost již na improvizovaných výstavách Konfrontace.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (3)

Sígl Miroslav | 27. 06. 2010 | rubrika: Doporučení

Tahle kombinace je totiž prastaré židovské jídlo, které se připravovalo vždy v pátek odpoledne, zabalilo se do ubrousku a strčilo do peřin. O šábesu (sedmém dnu v týdnu, dnu klidu a bohoslužeb) se nesmělo nic dělat, tedy ani vařit. Tedy šoulet (také hebrejské slovo, které pojmenovává toto jídlo) se uchoval teplý až do šábesu. A je známo, jak by řekl Karel, že pod peřinou se i zimomřivá babička zahřeje.

Martin Loužecký: Irské tance a clogging v nové pražské taneční škole

Pozitivní noviny | 23. 06. 2010 | rubrika: Doporučení

Když se řekne „taneční škola“ hodně lidí si představí taneční konzervatoř, kde se někdo hodiny a hodiny potí na tanečním sále pod lektorem, který se snaží ze svého svěřence dostat maximální výkon stálým opakováním nějaké taneční variace a často bez možnosti dalšího uplatnění. Přitom se i tak mnoho z nás snaží alespoň jednou týdně strávit hodinu či více ve fitcentru, bazénu nebo v posilovně, aby si ze svého úkolovníku mohli odškrtnout bod „udělat něco pro své zdraví“ a výsledek je často stejně nepříjemný.

Miroslav Sígl – Karel Helmich: Dobrou chuť (2)

Sígl Miroslav | 20. 06. 2010 | rubrika: Doporučení

Duch a vůně cibulačky z té dávné doby však zůstaly. Najdete ji ve stovkách receptů, jeden z nich je z kuchyně našeho Karla. Základem je vždycky zesklovatělá cibule na oleji nebo na sádle a zalitá vodou. Nechá se úplně rozvařit. Pak přilijete bílé víno, jste přece ve Francii. Jste-li snad odpůrci i vína, vystačí vám hovězí nebo masoxový vývar.

Strana | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |

POZITIVNÍ NOVINY fungují jako neziskové internetové médium. Všichni autoři a dopisovatelé do nich přispívají bezplatně,
ze své vlastní svobodné vůle. Nejdůležitějším způsobem šíření těchto novin je OSOBNÍ DOPORUČENÍ spokojených čtenářů.
Prosíme Vás proto o jejich podporu tím, že o nich budete mluvit se svými kamarády a známými. Pokud budete někomu zasílat
OSOBNÍ e-mail, vždy se podepište vlastním jménem, aby nevzniklo podezření na nevyžádaný e-mail (spam).

Tyto stránky byly vytvořeny prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.